シェフの無添つくりおき冷凍はまずい？美味しい？リアルな口コミを調査！

「シェフの無添つくりおき」は、一流シェフが無添加にこだわり手作りした冷蔵のお惣菜を提供する宅配サービスです。

忙しい日々の中で、健康的で美味しい食事を手軽に楽しみたい方に注目されています。

しかし、冷蔵配送が基本のこのサービス、冷凍保存した場合の味の変化が気になるところです。

本記事では、実際の口コミをもとに、冷凍保存後の味について検証します。

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シェフの無添つくりおきの特徴と冷凍保存の影響

「シェフの無添つくりおき」は、保存料や化学調味料を使用せず、素材の持ち味を生かした優しい味わいが特徴です。

そのため、小さなお子様や健康志向の方にも安心して利用されています。

無添加であることから、食材本来の風味を感じやすい一方、保存料を使用しないため賞味期限が短めに設定されています。

このサービスでは、作りたてのお惣菜を冷蔵状態で届けており、賞味期限はお届け日を含めて3日間とされています。

そのため、冷凍保存を前提とした商品設計ではありません。

しかし、食べきれない場合に冷凍保存する人もいるようです。

実際に冷凍した場合の味や食感の変化について、口コミをもとに検証していきます。

一部のユーザーからは、余ったお惣菜を冷凍保存した際の味わいについての意見が寄せられています。

例えば、「余っても冷凍したり弁当に入れたりして美味しく頂ける」との声があり、冷凍後も問題なく食べられるとの意見が見受けられます。

一方で、「冷凍すると食感が変わってしまうものもある」という声もあり、メニューによっては味や食感が変わることがあるようです。

公式には冷凍保存が推奨されていないため、自己責任での保存となります。

特に、冷凍すると水分が抜けやすい料理や、解凍時に味がぼやけやすいものがあるため、適した保存方法を選ぶことが重要です。

冷凍保存する際は、密閉容器やラップでしっかり包み、空気に触れないようにすることで、風味をなるべく保つことができます。

また、解凍は自然解凍よりも電子レンジや湯せんを活用するほうが、食感が損なわれにくいとの口コミもあります。

「シェフの無添つくりおき」は、無添加で手作りの美味しさを提供する宅配サービスとして高い評価を得ています。

冷凍保存は公式には推奨されていませんが、実際に試したユーザーからは冷凍後も美味しく食べられたとの声がある一方、味や食感の変化を感じる場合もあります。

余ったお惣菜を冷凍する際は、これらの点に留意しながら、自身のライフスタイルに合わせて活用すると良いでしょう。